牛奶的4个真相（关于牛奶的4个真相的简介）

2024-04-01 12:53:05 编辑：汤新娴来源：

导读牛奶是很多人日常生活中最常喝的饮品，从牛奶走上人们的餐桌开始就出现过各式各样的传闻，普普通通的牛奶现在却成为最容易引起人们误会的食...

牛奶是很多人日常生活中最常喝的饮品，从牛奶走上人们的餐桌开始就出现过各式各样的传闻，普普通通的牛奶现在却成为最容易引起人们误会的食物，下面便为大家介绍有关牛奶的四个真相。

1.喝牛奶容易增肥：很多人认为牛奶是一个增肥食物，这样的想法绝对是错误的，如果大家的饮食一直都是按照低脂低卡的原则，在饮食列表当中加入牛奶不仅不会导致体重增加，还会由于牛奶中的蛋白质帮助人们减轻饥饿感，让食物的摄入量变得更少，想要控制体重，在下午四点左右喝一杯低脂牛奶能够起到更好的效果。

2.有机牛奶比普通牛奶更有营养：有的人认为有机牛奶会比普通牛奶更具营养，这种想法其实也不对，所有牛奶的营养成分大致相同，有机牛奶和普通牛奶也没有太大的区别，其中包含的蛋白质和维生素D含量都比较相似，他们最主要的区别在于农场的饲养方式，有机奶牛使用的饲料是没有农药的纯天然牧草，普通奶牛使用的饲料也并非是劣质饲料，所以这二者的营养成分也无需担忧。

3.喝牛奶可以帮助降血压：喝牛奶能帮助人们降血压是真的，低脂奶和低脂乳制品对于控制血压都是很有效果的，专家对此给出的饮食建议是，每天吃2到3份低脂乳制品，8到10份蔬果，每天分摄入量不得超过300毫克，在这一系列的饮食调整方法中，乳制品的摄入量是最关键的，因为牛奶当中的营养含量是比较高的，包含了镁，钙，维生素D和钾元素等。

4.巴氏灭菌法会毁掉牛奶中的营养物质：巴氏灭菌法是牛奶常用的灭菌方式，一些人担心这种灭菌方式会杀死牛奶中的营养物质，这种担忧其实完全没必要，巴氏灭菌法是采用低温杀菌的消毒方式，它能够让牛奶变得更加安全，也可以最大程度上保留牛奶的营养成分，经过一些研究证明显示，鲜牛奶经过巴氏灭菌所损失的维生素是最少的。