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惊蛰喝汤医生不帮（关于惊蛰喝汤医生不帮的简介）
2024-03-06 13:19:24
编辑：宋霞钧
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导读 俗话说惊蛰喝汤医生不帮，这句话的意思是指在惊蛰时节下，春冬交替之际，天气是冷热不定的。但是这个时候的天气也比较干燥，昼夜温差比较大...
俗话说惊蛰喝汤医生不帮，这句话的意思是指在惊蛰时节下，春冬交替之际，天气是冷热不定的。但是这个时候的天气也比较干燥，昼夜温差比较大，人们很容易出现口干舌燥的情况，也容易出现感冒咳嗽的现象，在这个时候多喝一些汤，可以更好的应对惊蛰的气候，同时增强人体的抵抗力，做到少生病。
1.雪梨汤是惊蛰时经常喝的一种汤，古时候人们也会选择在惊蛰这一天吃梨，更有着离家创业荣耀祖先的寓意，梨这种食物清脆甜爽，而且富含大量的营养元素，不仅能够滋阴润肺，还可以带来清热的效果。
2.雪梨既可以生吃也可以煮熟来吃，用雪梨熬制成汤汁，再把它拿去搭配金桔和枇杷，这样做成的汤很解渴，雪梨润肺止咳，金桔富含维生素C，枇杷同样能起到润喉的效果，组合在一起能对春天的干燥气候起到好处。
3.把雪梨金桔枇杷汤做好之后，一口下去那股暖流会顺着喉咙流下来，整个人都会感觉到十分舒畅，而且这种汤做起来也是很简单，所有的食材都很容易找到，平时煮一锅汤全家人一起喝，既能够享受生活，也能够照顾大家的身体。
4.雪梨金桔枇杷汤的做法要尤为注意，首先要把雪梨使用削皮刀削掉外皮，而后去除梨核，把它切成小块来备用。
5.把金桔洗干净之后，同样切成小块去除掉内核，所有的东西切好之后放入砂锅中，再加入足够多的水，最后开小火慢煮十分钟即可。
6.在炖雪梨汤的时候，加入一些冰糖会让整个汤汁变得更加清甜，而且也会起到一些去火的效果，十分钟时间结束，将汤汁盛出来即可食用。
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