老年人怎样吃水果（关于老年人怎样吃水果的简介）

2024-03-03 15:54:35 编辑：从美晨来源：

导读老年人由于吸收能力比较弱，同时可能还患有各种慢性疾病，很多水果都不敢吃。但是实际上水果是人体很多矿物质和维生素的重要来源，我国居民...

老年人由于吸收能力比较弱，同时可能还患有各种慢性疾病，很多水果都不敢吃。但是实际上水果是人体很多矿物质和维生素的重要来源，我国居民膳食指南中建议，每天成年人至少吃200~350克的水果，很多老年人水果的摄入量远远达不到这个标准。

很多老年人由于消化功能弱，一吃水果就会闹肚子，因此不敢吃水果。像这种类型的老年人，可以选择吃一些比较新鲜的水果。对于发生了部分霉变，或者是切开之后隔夜的水果尽量不要吃。同时也要注意，刚从冰箱里拿出来的水果不要吃。可以将从冰箱里拿出来的水果在温水中浸泡5~10分钟，然后再食用，这样可以有效的减少对肠胃的刺激。

如果选择吃一些带皮一起吃的水果，一定要将水果的表皮仔细的清洗干净，将水果表面上的农药残留和微生物全部切除干净。