为何推荐喝牛奶补钙（关于为何推荐喝牛奶补钙的简介）

2024-04-03 17:26:43 编辑：舒舒超来源：

导读一说到怎么补钙很多人的第一反应就是喝牛奶补钙，其实除了牛奶之外，生活中的很多食物都可以补钙，比如菠菜，骨头汤和虾皮等等。但为什么人...

一说到怎么补钙很多人的第一反应就是喝牛奶补钙，其实除了牛奶之外，生活中的很多食物都可以补钙，比如菠菜，骨头汤和虾皮等等。但为什么人们都推荐使用牛奶补钙呢，其实喝牛奶补钙是最为科学的方法，牛奶当中的盖函钙含量非常丰富，而且与其他的食物相比牛奶也更加容易吸收，可以起到更好的补钙效果。

牛奶作为天然的乳钙来源之一，每100毫升的牛奶大约含有107毫克的钙。这种含量就意味着人们每天饮用300至500毫升的牛奶就可以满足成年人50%的钙需求量。

含钙食物的钙含量与钙的生物利用率其实是两种不同的概念，比如虾皮和芝麻酱都含有钙，芝麻酱中的钙含量要比虾皮更高。但是芝麻酱中的钙生物利用率要比虾皮更低。

与其他富含钙的食物相比，牛奶当中的钙更加容易被人体吸收，达到的吸收率已经来到32%，牛奶当中的钙之所以会有这么高的吸收率。主要是因为牛奶中的钙磷比例更加适宜，这有助于促进钙的吸收。

牛奶还具有促进钙吸收的成分，比如维生素D，氨基酸和乳糖等等。这些成分都可以帮助身体更好的利用牛奶中的钙。

按照中国居民膳食指南中的推荐，成年人每天饮用300毫升以上的奶制品就可以达到补钙的效果。这里说的奶类食品摄入量并不单指纯牛奶，也可以是酸奶复原乳或者奶粉等等。

如果使用牛奶来补钙，我们一天之中的任何时间都可以饮用牛奶补钙，比如在早晨喝上一杯牛奶，或者是在午餐的时候喝上一杯酸奶，这都有利于满足人体的奶制品摄入量。

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