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吃什么能降餐后血糖?一定要安排上这两种食材

2023-04-10 17:28:39 编辑:梅珍琴 来源:
导读 人们一天的大部分时间都处于餐后的状态,人在空腹状态下和餐后状态下血糖是有一定差别的,而餐后血糖更能影响平均血糖

人们一天的大部分时间都处于餐后的状态,人在空腹状态下和餐后状态下血糖是有一定差别的,而餐后血糖更能影响平均血糖,所以要控制血糖最关键的就是要稳定住餐后血糖,其实降血糖的方法不仅仅是用药物治疗和餐后运动等,合理的食材搭配也能达到非常显著的降餐后血糖的作用,要想降餐后血糖这两种食材是一定要安排上的,将这些食材安排进你的一日三餐中,能使你的餐后血糖处于更平稳的状态。

能降餐后血糖的两种食材

  1. 主食使用全谷物或杂豆

部分人觉得用不吃主食的方法,降血糖效果非常好,不吃主食确实能够降血糖,但是对身体造成的影响是弊大于利,适当的吃主食,才能帮助身体降血糖,如果经常出现餐后血糖超标的情况,那么就可以将主食中的一半换成杂豆和全谷物,血糖超标不算严重的,也可以只将主食中的1/3换成杂豆和全谷物。

全谷物中包含的营养成分非常全面,和精制谷物相比,全谷物中所含的营养成分均超出几倍,而且全谷物中的营养成分含量比精致谷更多,包括b族维生素,膳食纤维,多种矿物质等,其中含有的膳食纤维能够增加人的饱腹感,也能从一定程度上减缓餐后血糖的升高。

2.绿叶蔬菜

绿色蔬菜中含有丰富的微量元素与膳食纤维,是维持人体正常机能运行的必要元素,能够抑制餐后血糖的上升,常见的绿叶蔬菜,包括油麦菜,油菜,芹菜,空心菜,茼蒿,小白菜等,建议每餐都能吃足够量的绿叶蔬菜,尤其是糖尿病患者,要保持自己每餐摄入的绿叶蔬菜达到300克以上。


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