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大家好,综合小编来为大家讲解下。猪里脊肉串的腌制方法,猪肉串的腌制方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 猪肉串是一种美味的食物,经常在家里烹饪。自家的猪肉串比外面的干净卫生,可以放心吃。你可以调整你喜欢的。方便,美味,健康。
2、 猪肉洗净,切成片。
3、 加入盐、姜蒜末、少许酱油、淀粉和少许水拌匀。还可以加点啤酒,味道会更好。
4、 加入孜然粉,干了再加点水,加入花生油,拌匀。适量的盐很鲜,因为需要油锅炒,所以不要放味精。
5、 勾兑后腌制10分钟以上,待猪肉入味,即可下锅炸制。
6、 炒锅烧热,炒锅放油,不要烧的太烫,开中火即可。
7、 卤肉,喜欢吃辣,倒点辣椒油拌匀。等油热了,在锅里炸一下,炒一下。等肉变色了,在油里炒一会儿,就可以出锅了。
8、 腌制肉类时,你喜欢用牙签串起来。把食材搅拌好就可以把肉放在牙签上了。一根牙签把一大块肉和一小块肉串起来。我懒得戴牙签,就煎了吃了。
9、 看,烤肉串准备好了。很好吃。和外面一样好。我们趁热吃吧。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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