可可期价涨幅高达250%（关于可可期价涨幅高达250%的简介）

2024-04-04 11:40:18 编辑：吴羽盛来源：

导读巧克力一直以来在零食界都担任着重要的角色，巧克力的重要原材料之一，可可的价格近日出现了飙涨。纽约可可期货的价格自进入今年以来已经累...

巧克力一直以来在零食界都担任着重要的角色，巧克力的重要原材料之一，可可的价格近日出现了飙涨。纽约可可期货的价格自进入今年以来已经累计上涨了135%。自去年3月份开始到现在一年的时间，累计上涨的幅度已经达到250%。上涨幅度远远超过了同期黄金的上涨幅度。

1.可可是巧克力的重要原材料，近期价格出现了大幅度的飙升，上周纽约可可期货的价格曾经一度上涨，超过每吨1万美元，创下了历史的新高。

2.根据数据显示，2023年美国巧克力的销售额增长幅度为5.8%。这一增长幅度与非巧克力糖果12.1%的销售额增长幅度相比明显低了很多。但是全年巧克力的销量不增反降，与2022年相比，萎缩了将近5.3%。这一数据充分的说明，消费者对于食品价格的波动在高通胀的环境下十分敏感。

3.美国巧克力巨头好时为了降低成本压力，近期宣布推出柠檬味巧克力、焦糖夹心巧克力。希望通过在巧克力当中添加更多拥有风味的原料，将巧克力糖果中所包含的可可的比例进行降低。以此来避免产品的价格出现上涨。

4.这是某巧克力的品牌负责人表示他们将会从本地的原材料供应商那里采购鸡蛋、鲜花、黄油和奶油。因为本地的供应商所提供的价格与以前合作的国外中间商的价格相比要低很多，那就能够在一定程度上节约成本。

5.据了解，由于作物病害、气候变化等因素的影响，全球目前正面临着最为严重的可可供应短缺的问题，这一问题是60多年来最为严重的一次。

6.全国最主要的可可生产国西非国家科特迪瓦和加纳的产量都出现了明显的下滑。有咨询机构预计科特迪瓦的可可产量在今年4月至9月很可能会出现同比25%~30%的下滑。科特迪瓦的可可产量持续减少，将会使巧克力的价格继续上涨。

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