价格差5倍樱桃和车厘子有什么区别它们是一种水果吗

2024-01-14 14:27:51 编辑：成亮悦来源：

导读樱桃和车厘子这两种水果的价格有5倍之差，樱桃和车厘子中口感存在区别，这两者都是樱桃的一种，只是品种不同而已。要解释车厘子和樱桃的区...

樱桃和车厘子这两种水果的价格有5倍之差，樱桃和车厘子中口感存在区别，这两者都是樱桃的一种，只是品种不同而已。要解释车厘子和樱桃的区别，就要说一下蔷薇科李属樱亚属果树，全世界有4个地区大面积栽培樱亚属果树，分别是中国樱桃、欧洲甜樱桃还有欧洲酸樱桃与毛樱桃。甜樱桃用于制作鲜食，中国樱桃和毛樱桃可鲜食可加工，酸樱桃用于制作果酱罐头果脯。

中国樱桃俗称小樱桃，毕竟已经有3000多年的栽培历史，果实较小，果皮较薄，不方便运输，也不方便储存。欧洲甜樱桃是人们口中的车厘子，车厘子的果实较大，甘甜可口，颜色鲜艳，一般呈新型皮厚容易运输。欧洲酸樱桃因为口感较酸的原因被用作加工果酱等产品。毛樱桃遍布在我国西北华北及东北各地区，分为深红色和黄色两种，仔细查看表面还有绒毛。

车厘子和樱桃之间价格相差很大，车厘子身价高，很多人都会认为车厘子的营养价值也会更高，但其实车厘子与中国樱桃的营养价值差别很小。市面上的中国樱桃在10元左右一斤，甚至会达到更低的价格，但车厘子的价格是几十元甚至上百元一斤。车厘子价格较贵是因为对生长环境要求很高，国内的气候条件不适合种植车厘子。车厘子也没有中国樱桃那么好养活，中国樱桃在农村地区的家中种植，不需要打理每年开花结果后就可以吃了。