杭州男子在ICU抢救半个月美味大量上市一次别超过3只

2023-08-10 17:38:37 编辑：周翠发来源：

导读近期，大批梭子蟹在杭州即将上市，梭子蟹虽然鲜美，但也不应该多吃，当梭子蟹刚上市时，急诊科接诊了一位28岁的小伙子小刘，在病床上不断说自己肚子痛。

近期，大批梭子蟹在杭州即将上市，梭子蟹虽然鲜美，但也不应该多吃，当梭子蟹刚上市时，急诊科接诊了一位28岁的小伙子小刘，在病床上不断说自己肚子痛。小刘一直喜欢美食，当季的食材总是喜欢尝鲜，刚上市所有的蟹的时候就买了5只回家清蒸，一边吃螃蟹，一边喝冰啤酒，十分快活，但没多久感觉到自己肚子越来越痛，实在难以熬下去，便喊朋友送自己去医院。

将患者主诉以及和血清淀粉酶明显升高，以及CT上影向山胰腺水肿，结果综合分析明确诊断为急性及胰腺炎。但是情况并不算很严重，在急诊对症处理之后，被转到消化内科的病房继续治疗，一周左右就出院了。

对于有基础疾病的人来说，比如血脂异常、糖尿病肥胖，短期内食用螃蟹，到一定程度的时候，或者某一次摄入螃蟹数量过多，就会将疾病诱发，比如诱发高血脂症的胰腺炎，死亡率是处于15%-30%。

螃蟹含蛋白质极为丰富，但其中蟹黄胆固醇有着较高的含量，对一般人来说，一般一餐当中食用数量不要超过两只，最多也不要超过三只，很多人也喜欢一边吃螃蟹一边喝啤酒，这两种嘌呤都比较高的食物，同时食用会使得尿酸过多，冰镇的啤酒和饮料还会让胃寒的情况更为严重，尿酸过多的时候，就会在软组织和关节当中沉浸，引发让人极为痛苦的疾病，痛风。如果患有高尿酸血症甚至痛风或者吃螃蟹就过敏的，人均是一定不能吃的，老人婴儿等消化功能较差，以及患有慢性腹泻，冠心病，胆结石，胆囊炎，胰腺炎等的人群要少吃。