新疆巴旦木（关于新疆巴旦木的简介）

2022-07-20 17:39:43 编辑：阮胜星来源：

导读大家好，新疆巴旦木，关于新疆巴旦木的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、在维吾尔族人日常生活中的刀柄、花帽、地毯等上常

大家好，新疆巴旦木，关于新疆巴旦木的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、在维吾尔族人日常生活中的刀柄、花帽、地毯等上常常可以见到一种古朴的月牙形图案，这种图案就是取自维吾尔人民喜爱的名贵特产——巴旦木，主要产在天山以南喀什的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县，是新疆维吾尔人最珍视的干果。

2、学名为扁桃（Amygdalus communis L.），是蔷薇科（Rosaceae）李亚科（Prunoideae）桃属（Amygdalus L.）乔木，为世界上著名的木本油料树和干果树种。

3、巴旦杏属世界古老栽培种，是由野生种进化发展而来的。

4、我国种植巴旦杏的栽培历史已在1300年以上，分布在我国的巴旦木共有7个种和10个变种。

5、我国巴旦木规模生产主要集中在新疆的喀什和田地区，有3个种，5个变种，40多个品种（系）。

6、其总产量多年来一直位于新疆4大干果之首，品质超过国外品种。

7、巴旦木营养价值极高，为不可多得的滋补佳品，有“圣果”之称。

8、60%以上的维吾尔民族药配方含有它，也可用于多种加工食品的原料。

9、巴旦木仁有着极高的营养价值和药用价值，素有“干果之王”、“西域珍品”之称，具有滋阴补肾、补脑安神、抗癌防癌、增强免疫力及降血脂等功效。

10、此外，巴旦木仁含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、糖和氨基酸等成分，还含有钙、铜、锰、磷、铁、镁、钾、钠等矿物质元素。

本文关于新疆巴旦木的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。

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