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乌鱼蛋汤（关于乌鱼蛋汤的简介）

2022-07-13 08:01:51 编辑：广睿香 来源：
导读 大家好，乌鱼蛋汤，关于乌鱼蛋汤的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、乌鱼蛋汤也称为“台汤”，是一道钓鱼台菜，此汤源于鲁

大家好，乌鱼蛋汤，关于乌鱼蛋汤的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、乌鱼蛋汤也称为“台汤”，是一道钓鱼台菜，此汤源于鲁菜“烩乌鱼蛋”，后经郝保力及钓鱼台国宾馆厨师们改良升华。

2、乌鱼蛋汤精选乌鱼蛋和清汤制作而成。

3、成菜后，蛋色乳白、薄如纸片、味道鲜美、滑润爽口、酸咸皆备、品相不俗。

本文关于乌鱼蛋汤的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。


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