地菜子（关于地菜子的简介）

2022-07-13 03:46:46 编辑：连国儿来源：

导读大家好，地菜子，关于地菜子的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、荠菜蛋，由鸡蛋、荠菜等为原料的美食。2、口味鲜香。3、可

大家好，地菜子，关于地菜子的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、荠菜蛋，由鸡蛋、荠菜等为原料的美食。

2、口味鲜香。

3、可用于滋补身体。

4、农历每年三月初三日，民间大都用地菜子煮鸡蛋，加放红糖，每人吃一个或三个（成单）鸡蛋，即是赏青，又可滋补身体。

5、地菜子是荠菜的俗称，含有多种氨基酸、维生索以及蛋白质、钙、磷、铁多种元素，性凉。

6、此俗经久不衰，尤以当代城镇居民，每逢三月三前后，到市场购买荠菜，煮蛋服食。

本文关于地菜子的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。

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