河田鸡（关于河田鸡的简介）

2022-07-08 05:56:52 编辑：公冶蓉卿来源：

导读大家好，河田鸡，关于河田鸡的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、长汀河田鸡，福建省长汀县特产，中国国家地理标志产品。2、

大家好，河田鸡，关于河田鸡的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、长汀河田鸡，福建省长汀县特产，中国国家地理标志产品。

2、长汀河田鸡因主产于福建长汀县河田镇而得名，是福建省传统家禽良种，《中国家禽品种志》收录的全国八个肉鸡地方品种之一，素有“世界五大名鸡”、“名贵珍禽”之美誉，河田鸡标本被中国农业博物馆、中国农业展览馆列为珍品永久收藏。

3、长汀河田鸡是经过长期人工选择形成的一个地方品种，以稻谷、玉米等粗粮为主要食物，适合在果园、竹山、松林等纯天然的环境中放养。

4、长汀河田鸡含蛋白质多，脂肪适宜，肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜；嘴、脚、皮呈黄色，颈、翅膀和尾巴的羽毛呈黑色，其它地方的羽毛金黄发亮；具有较高的营养价值，含有丰富蛋白质和人体必需的十一种氨基酸。

5、2006年07月12日，原国家质检总局批准对“长汀河田鸡”实施地理标志产品保护。

6、2020年5月29日，长汀河田鸡入选国家畜禽遗传资源品种名录。

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