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大家好,综合小编来为大家讲解下。土豆丝炒西红柿减肥法,土豆丝炒西红柿有害吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 西红柿和土豆是非常有营养的食物。一般认为,将它们一起烹饪是营养加分的好方法。但也有人认为西红柿和土豆是互斥的,两者放在一起可能会中毒。
2、 其实这种说法是错误的。用西红柿和土豆做的红色蔬菜汤是俄罗斯晚餐中的一道特色菜。鸡蛋和土豆也是自制沙拉最常用的原料。“土豆西红柿土豆鸡蛋一起吃会中毒”其实可以说是假的。
3、 如果西红柿和土豆一起煮会中毒,应该是土豆或者西红柿本身出了问题。我们知道,土豆芽菜和青番茄都含有龙葵碱,吃了这两种食物中的任何一种,都有可能中毒。而且,症状通常在进食后几分钟到几小时内出现:首先是咽喉部有瘙痒和烧灼感,上腹部有烧灼感或疼痛,接着是肠胃炎、严重呕吐和腹泻。此外,还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍和呼吸困难。严重者可能死于心力衰竭和呼吸麻痹。
4、 由此可见,一般情况下,西红柿炒土豆其实是可以的,而且无毒。只是买食材的时候注意不要买未熟的西红柿和发芽的土豆。这两个是下毒的罪魁祸首。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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