蒸箱鱼蒸多少分钟是最合适的（鱼蒸多少分钟是最合适的）

2022-06-21 00:30:04 编辑：巩舒松来源：

导读大家好，综合小编来为大家讲解下。蒸箱鱼蒸多少分钟是最合适的，鱼蒸多少分钟是最合适的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、蒸鱼

大家好，综合小编来为大家讲解下。蒸箱鱼蒸多少分钟是最合适的，鱼蒸多少分钟是最合适的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、蒸鱼钟最合适。

2、清蒸鱼的清蒸时间与鱼的种类有关。鲈鱼的肉又细又薄，煮的时间最短。一般是水烧开后上桌，可以盖锅蒸钟。而草鱼、鲤鱼等鱼类肉质比较老，需要清蒸。蒸鱼的烹饪时间最好控制在钟下，以免肉质太老，影响口感。

3、清蒸鱼是用热水蒸的。鱼的肉质细嫩，一般只需要几分钟就可以煮熟。如果煮的时间太长，肉会变老，味道会下降。所以蒸鱼的时候，一般是先把水烧开，然后把鱼放上去，用大火蒸几分钟，再关火炖几分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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