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鲁菜代表菜有哪些特点（鲁菜代表菜有哪些四个）

2022-06-03 19:40:07 编辑：徐瑗阅 来源：
导读 大家好，综合小编来为大家讲解下。鲁菜代表菜有哪些特点，鲁菜代表菜有哪些四个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、鲁菜的代表菜

大家好，综合小编来为大家讲解下。鲁菜代表菜有哪些特点，鲁菜代表菜有哪些四个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 鲁菜的代表菜有糖醋鲤鱼、九转大肠、洋葱海参、德州扒鸡。

2、鲁菜，起源于山东的齐鲁风味，是中国汉族四大菜系之首。

3、鲁菜选料讲究，刀工细腻，技法全面，调味温和，菜式多样，火候严谨，讲究鲜、脆、嫩。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。


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