琼脂的特性及作用（琼脂的特性及作用）

2022-06-01 16:15:10 编辑：匡瑶莎来源：

导读大家好，综合小编来为大家讲解下。琼脂的特性及作用，琼脂的特性及作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、琼脂的特点：它是一种

大家好，综合小编来为大家讲解下。琼脂的特性及作用，琼脂的特性及作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、琼脂的特点：它是一种植物胶，常见的有石花菜、石花菜、江蓠等。它是一种无色、不定型的固体，可溶于热水。

2、琼脂的作用：

3、琼脂可用于制作冷食和微生物培养基等。琼脂通常被称为豆瓣菜或海洋粉，也称为石果冻，但它与琼芝不同，琼芝是另一种藻类食物，也生长在海岸附近的岩石和碎珊瑚上。后者也被称为海藻或凝胶状的麒麟菜，也含有琼脂、多糖和粘液。常被煮成果冻，或用开水浸泡后再拌入适量的姜和醋。还可煎服，用于治疗支气管炎、肺炎、痰多、肠炎等。具有降脂作用。

4、琼脂能吸收肠内水分，使肠内容物膨胀，增加大便量，刺激肠壁，有助于改善便秘。所以经常便秘的人可以适当吃一些菜花。

5、琼脂含有丰富的矿物质和多种维生素，其中海藻酸盐具有降血压的作用，淀粉硫酸酯具有降血脂的作用，可防治高血压和高血脂。

6、能清肺化痰，清热燥湿，滋阴降火，凉血止血。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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