草莓大降价部分品种价格“腰斩” 为什么降价

2023-12-18 15:13:49 编辑：齐芬婷来源：

导读各地冬草莓陆续上市，和往年相比，今年部分草莓品种价格迎来腰斩，这一现象引起人们的关注，降价原因是供大于求，市场需求出现饱和，导致草...

各地冬草莓陆续上市，和往年相比，今年部分草莓品种价格迎来腰斩，这一现象引起人们的关注，降价原因是供大于求，市场需求出现饱和，导致草莓价格下跌。

根据资料，我国栽培的草莓品种有90%以上引自国外，经过几10年的发展，现在形成了东北、黄淮海、长江中下游等五大主要草莓产区，今年云南草莓产量和去年相比增加30%左右，价格也比往年有所下降。记者通过梳理发现，今年冬天红颜、甜宝、宁玉等多个品种草莓价格出现跳水，甜宝在14日新发地平均售价为15.5元/斤，2022年同期平均售价为30元/斤，价格几乎下降一半，其他品类的草莓价格也有所下降。长期经营草莓销售的杨先生向记者透露，今年草莓产区气候比较适宜，最终总产量有所增加，导致价格和同期比有所下降。

我国是最大的草莓生产国和消费国，2011到2020年我国草莓产量整体增长，产量也从200.9万吨一路增长到344.9万吨，近年来草莓的生产规模持续扩大，再加上气候适宜，最近一段时间里出现了草莓供大于求的市场情况，供需关系的变化也是价格变动的主要原因。一位在辽宁丹东经营草莓销售业务的经销商告诉记者，他们会通过草莓大小和包装区分售价，不过整体上每斤和去年比便宜20%左右，近期北方大部受到降雪天气影响，元旦佳节也即将来临，草莓的价格有望出现小幅度回升。农产品市场价格具有自我调节性，不过也存在一定的滞后性，今年草莓价格下降，明年有可能由于利润较低导致产量下降，从而让价格重新回归正常水平，这是市场的自发行为。