中国草莓市场2023冬季价格走势与影响因素分析

2023-12-17 18:13:30 编辑：东方邦影来源：

导读随着进入12月，中国各地的草莓陆续上市，但与往年相比，2023年冬季草莓价格却呈现出了明显的下降趋势。据多地市场数据显示，今年冬季的草莓...

随着进入12月，中国各地的草莓陆续上市，但与往年相比，2023年冬季草莓价格却呈现出了明显的下降趋势。据多地市场数据显示，今年冬季的草莓价格普遍较去年同期降低了约20%左右。

在北京新发地批发市场，各类品种的草莓价格纷纷下跌。以甜宝（牛奶）草莓为例，2023年12月14日的平均售价已较去年同期减少了14.5元/斤，相当于去年价格的一半；而宁玉草莓和红颜草莓的平均售价分别下降了4.5元/斤和26元/斤。

一位在辽宁丹东经营草莓销售业务的经销商表示，今年草莓售价整体较去年同期便宜约20%左右。然而，随着北方地区遭受大雪天气的影响以及即将到来的元旦佳节，预计草莓价格可能会略有抬升。

另外，武汉一草莓园老板提到，从12月开始到明年三四月份，都是草莓上市的季节。今年草莓市场较去年同期价格略有下降，产量相对较大。据她介绍，她家的草莓基地除了接待大量游客外，还供应给各大商超。预计随着草莓大量上市，价格还会继续下降，尤其在二三月份达到低点。

在上海杨浦区的市场，草莓价格也出现了明显的下降。一名水果摊主提到，草莓上市初期售价曾达到38元/斤，而现在由于上市量增多，价格已经下降至25元/斤左右。市民也纷纷表示感受到了草莓价格的降低，更多的人开始选择购买这一美味水果。

南宁一农贸市场的情况也类似，草莓价格在20至70元/公斤不等，不同品种和品相的差异导致了价格的不同。与去年相比，价格下降约20%。在南宁长期从事草莓销售生意的杨先生也表示，今年草莓产区的气候适宜，导致产量增加，使得价格下降。

中国是世界上最大的草莓生产和消费国家之一，草莓的生产规模持续扩大。数据显示，2011至2020年，我国草莓产量呈稳步增长，2021年达到368.25万吨，而近年来的产量增加使得草莓市场供应过剩，导致价格普遍下降。

标签：中国草莓市场 2023冬季价格产量增加

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