要多吃EPA和DHA这两种营养物淡水鱼含量不比海水鱼差

2023-08-28 17:52:53 编辑：单于婵悦来源：

导读 8月27日，经常会有人认为只有海水鱼才会富含epa和dha，这两种物质都能够对人类的大脑和身体产生比较好的益处。不过淡水鱼同样是拥有这两种...

8月27日，经常会有人认为只有海水鱼才会富含epa和dha，这两种物质都能够对人类的大脑和身体产生比较好的益处。不过淡水鱼同样是拥有这两种物质的，这两种物质主要是能够预防一些心血管疾病以及促进我们人类大脑的发育。在婴儿的发展过程当中，DHA是不可缺少的一种营养物质,虽然这两种物质非常的好，但是我们人类是没有办法自主进行合成的,只能够通过吃一些鱼类来获取。

根据数据研究证明，大约有17万人的实验者每周都会摄入20g鱼类以及带有epa和dha的食物，能够有效的降低心脏病的发病率，这就意味着这两种食物是一定要多多的去吃的，能够防止我们得这些疾病。尤其是对于一些正在处于怀孕的妇女来说，应该增加性的去吃，这样不仅能够对自己身体也有更好的帮助，同时对宝宝的发育也是有非常不错的帮助，生下来孩子极有可能会变得更聪明一些。对于鱼类来说，这两种物质也是没有办法自主进行合成的，也是需要在食物链当中去获取，所以无论是淡水鱼还是海水鱼，他们都是拥有这两种营养物质。

我国的一些养殖鱼类，它也会通过吃食物的方式来获取EPA和DHA，对于养殖户来说，可以使用一些深海鱼边角料以及海藻粉来喂养自己养殖的鱼。这样也能够让养殖的鱼获取到这两种营养物质，三文鱼是这些鱼类当中含有这两种物质最多的鱼类，其次是鲈鱼，最后是带鱼和金枪鱼。这几种鱼类含有的营养物质都是非常丰富的，虽然含有这种物质比较的高，但是也不能够多吃，多吃的话会累积更多的脂肪。