短短几天价格跌了近一半霸占杭州人餐桌C位医生提醒

2023-08-14 18:29:46 编辑：阎梅德来源：

导读随着东海的解禁，这几天舟山野生梭子蟹成为了杭州人的餐桌必备，到处也可以看到朋友圈里花式吃梭子蟹的方法。随着大渔船回岸，舟山的梭子蟹...

随着东海的解禁，这几天舟山野生梭子蟹成为了杭州人的餐桌必备，到处也可以看到朋友圈里花式吃梭子蟹的方法。随着大渔船回岸，舟山的梭子蟹产量这几天也呈现着大幅度的上升，市场上的风险相比几天前看起来更大更肥，关键是价格层面也有了将近一半的下跌。

二三两的小螃蟹价格跌至20~25一斤，四五两规格中等的螃蟹，价格是35~40元一斤，这都是活螃蟹的价格。冰冻的螃蟹价格直接低于了10元，有的摊主甚至挂出8元一斤，15元两斤，这样极为便宜的价格。

但每到这个时节，急诊人课都会收治很多因为管不住自己的嘴儿，使用大量螃蟹导致突发疾病的患者，最为常见的就是急性肠胃炎、消化不良、急性的胆囊炎、胰腺炎等等。很多人以为少食多餐这种方式吃螃蟹相对来说很安全，这其实也是误区，事实上螃蟹积累吃的过量也会引起高血脂症胰腺炎的出现。

对于患有基础性疾病的人来说，比如有血脂异常、肥胖、糖尿病等等，短期之内在吃螃蟹累积达到一定程度时，某一次摄入螃蟹量过多作为诱因而诱发疾病，后发高血脂症，胰腺炎死亡率就可达到15%的30%。

一旦食用螃蟹感觉到有腹痛、腹胀、恶心、呕吐无症状的出现，以及皮肤有潮红、手心和足心发痒、全身会有风团样的皮疹、憋气、喘息一些过敏一样的症状，一定要及时前往医院就诊。螃蟹作为含蛋白质较为丰富的食物但其中蟹黄也有含高的胆固醇含量，一般人来说，一餐食用螃蟹并不要超过两只，最多也不要超过3只。

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