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防癌抗癌多吃抗炎食物

2023-03-17 19:47:20 编辑:王韦龙 来源:
导读 近日,中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会与中国营养学会临床营养分会等部门联合发布了关于《抗炎饮食预防肿瘤的专家共识》,在这项共识中,专家根据我国居民的膳食特点,结合着抗炎饮食的角度,为大家提供了防癌抗癌的饮食策略,对于抗炎这个词语,大家首先想到的就是感染、消炎,大部分人都不会将炎症和癌症饮食联系在一起,其实根据临床研究,人体内长期存在慢性炎症,有可能会引起癌症。

近日,中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会与中国营养学会临床营养分会等部门联合发布了关于《抗炎饮食预防肿瘤的专家共识》,在这项共识中,专家根据我国居民的膳食特点,结合着抗炎饮食的角度,为大家提供了防癌抗癌的饮食策略,对于抗炎这个词语,大家首先想到的就是感染、消炎,大部分人都不会将炎症和癌症饮食联系在一起,其实根据临床研究,人体内长期存在慢性炎症,有可能会引起癌症。

长期慢性炎症会诱发肿瘤

在《抗炎饮食预防肿瘤的专家共识》中表示,当人的身体长期处于慢性炎症的状态,有很大的几率会诱发肿瘤,根据研究证明,炎症标志物与肺癌的风险有直接的关联性,将肺癌患者和健康者相比较,癌症患者体内的血清C反应蛋白,肿瘤坏死因子等方面都出现了明显增高, C反应蛋白和子宫内膜癌的风险也存在直接的关联性,不同类型的子宫内膜癌患者比健康者体内的C反应蛋白水平明显增高。

防癌抗癌,多吃抗炎食物

根据大量研究表明,膳食中含有的营养素和能量等各种生物活性成分能够影响人体内炎症反应的过程,通过改变饮食的方式,就可以有效调节人体内的炎症状态,采用地中海膳食模式,可有效降低人体内的C反应蛋白,肿瘤坏死因子等。

防癌抗癌,要多吃抗炎食物,推荐全谷物碳水化合物,有利于帮助人体稳定血糖水平,可有效降低胰腺癌、乳腺癌、直肠癌结肠癌的发病风险,摄入的食物中含有不饱和脂肪酸,有利于人体快速形成机体抗炎内环境,降低肿瘤风险,摄入优质蛋白质能平衡肿瘤患者代谢出现紊乱的问题。


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