悉尼大学领导的研究发现高水平的身体活动并不能抵消不良饮食对死亡风险的不利影响

2022-10-01 15:23:12 编辑：聂亨洋来源：

导读悉尼大学领导的研究发现，既有高水平的身体活动又有高质量饮食的参与者死亡风险最低，这表明你不能超越不良饮食。今天发表在《英国运动医学...

悉尼大学领导的研究发现，既有高水平的身体活动又有高质量饮食的参与者死亡风险最低，这表明你不能“超越”不良饮食。

今天发表在《英国运动医学杂志》上的研究人员使用来自英国生物银行的大量基于人群的英国成年人样本(360，600人)检查了饮食和身体活动与全因，心血管疾病和癌症死亡率的独立和联合影响。英国生物样本库是一项大规模的生物医学队列研究，包含参与者的深入生物学，行为和健康信息。

高质量的饮食包括每天至少五份水果和蔬菜，每周两份鱼和减少红肉的消费量，特别是加工肉类。

该研究表明，对于那些具有高水平身体活动和高质量饮食的人来说，与饮食最差的人相比，他们的死亡风险因各种原因降低了17%，心血管疾病降低了19%，特定癌症降低了27%。

主要作者来自悉尼大学查尔斯·帕金斯中心和医学与健康学院的Melody Ding副教授说：

“定期的身体活动和健康的饮食在促进健康和长寿方面都起着重要作用。

“有些人可能认为他们可以通过高水平的运动来抵消不良饮食的影响，或者用高质量的饮食来抵消低体力活动的影响，但数据显示不幸的是情况并非如此。

有些人可能认为他们可以通过高水平的运动来抵消不良饮食的影响......但数据显示，不幸的是，情况并非如此。

丁美玲副教授

“坚持高质量的饮食和足够的身体活动对于以最佳方式降低所有原因，心血管疾病和癌症的死亡风险非常重要，”来自公共卫生学院医学与健康学院的共同作者Joe Van Buskirk说。

此前的少数研究发现，高强度运动可能会抵消对暴饮暴食的有害生理反应。

然而，对饮食和身体活动如何相互作用的长期影响仍然较少被探索。这项研究的结果证实了身体活动和优质饮食在全因和特定原因死亡率中的重要性。

“这项研究强调了身体活动和饮食质量对于实现死亡风险最大降低的重要性，”丁副教授说。

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