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阿斯巴甜搅动代糖产业 推动天然代糖的发展

2023-07-01 15:22:18 编辑:卞保琴 来源:
导读 北京时间6月29日,据两位知情人士透露消息声称,阿斯巴甜将会在今年的7月份被世界卫生组织正式列为对人体可能致癌的物质。目前世界卫生组织...

北京时间6月29日,据两位知情人士透露消息声称,阿斯巴甜将会在今年的7月份被世界卫生组织正式列为“对人体可能致癌”的物质。目前世界卫生组织食品添加剂联合专家学会,对阿斯巴甜的使用情况进行审查,将会在7月份正式宣布审查结果。

有多家证券研究报告显示,影响代糖使用的因素,包括成本高低和政策的许可,以及消费者对健康绿色关注度的逐渐提升。近日阿斯巴甜引发关键性健康问题的通知,也引起了社会各界的广泛关注。

据了解,截止2022年中国甜味剂市场人工合成剂占比高达52%,天然甜味剂占比为29%。阿斯巴甜等诸多人工甜味剂的不良安全影响,为加大消费者对于人工合成甜味剂的担忧,迅速提升相关研究机构研发新型天然甜味剂来取代人工甜味剂。


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