59款咖啡检出致癌物涉及瑞幸星巴克涵盖多种咖啡

2023-12-09 15:09:28 编辑：褚怡宇来源：

导读近日，福建省消费者权益保护委员会和福州市消费者权益保护委员会共同对福州市场20多家咖啡店目前正在售卖的59种咖啡进行了检测。经过对这59...

近日，福建省消费者权益保护委员会和福州市消费者权益保护委员会共同对福州市场20多家咖啡店目前正在售卖的59种咖啡进行了检测。经过对这59种咖啡进行详细的检测后，发现这59种咖啡所提取的样本里面全部含有一种名字叫做丙烯酰胺的致癌物质，而检测出这些咖啡含有致癌物质的门店包含了较为知名的星巴克瑞幸以及幸运咖等等。福建省消费者权益保护委员会再将这一消息在官方平台对外发布之后，立刻引发了社会各界的多方关注。

稀盐酸这种物质其实是一种有机化合物质，对于人体的神经系统这种物质有着极其严重的危害，对人的生命健康来讲，这种物质是一种极其严重的致癌物质，种物质在我国的致癌物质目录中，为2a类致癌物。在使用这种物质对动物去进行实验时，已经证明了这种物质确实有着极其严重的致癌作用，在人群中是否致癌，目前还没有得到最终的结果。除了咖啡之外，很多食物里面都含有这种物质，比如说薯条，烧烤等等。