春天野菜好吃这几件事情是千万不能做的

2023-04-15 15:49:26 编辑：庞颖凤来源：

导读春季到了万物复苏，所有的植物都开始生长，田野中的各种野菜也开始繁茂的生长，春天正是吃野菜的季节，这个时期的野菜又嫩又好吃，而且还有...

春季到了万物复苏，所有的植物都开始生长，田野中的各种野菜也开始繁茂的生长，春天正是吃野菜的季节，这个时期的野菜又嫩又好吃，而且还有营养，本身大部分人都喜欢绿色的食物，野菜还有一种独特的味道，所以深受很多人的喜欢，俗话说“春时野，夏食苦”，春天吃野菜好处多多，但野菜最好是，也有一定的学问，这几件事情是千万不能做的，否则稍有不慎就会引起非常严重的后果。

吃荠菜后患植物日光性皮炎

近日李阿姨在吃了荠菜之后下地干农活，，当天的阳光比较充足，李阿姨在太阳底下晒了三个小时之后，只要是皮肤暴露的地方都出现了水泡红斑同时，还出现了瘙痒的症状，吃药后不但没有缓解，还变得更加严重，之后出现了剧烈的疼痛，到医院被医生诊断为植物日光性皮炎，这是因为荠菜是一种具有光敏性的植物，摄入人体后长时间日晒就会出现光毒反应。

人一旦发生光毒反应，主要表现的是皮肤的病变，光毒反应会使患者的面部和手部等这些暴露的部位出现红肿、丘疹、水泡等，严重的甚至会导致局部皮肤坏死了，属于一种急性的光毒性炎症反应，本身就患有肝肾疾病，内分泌障碍，新陈代谢异常或贫血等疾病，再过多的食用或者接触具有过敏性的植物经过太阳的暴晒就会发病。