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大家好,我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索牛胃怎么清洗与处理,的信息,于是小宋编了一个关于牛胃怎么清洗与处理大家一起来看看吧。
解答:
1、 牛胃其实就是我们平时所说的牛肉百叶,它的清洗方法其实很简单。
2、 我们只需要用清水把牛胃冲洗干净,然后切成大块放在一边备用。
3、 然后往锅里倒适量的水加热。锅里的水烧开后,将牛胃放入水中烫两三分钟,在烫牛胃的过程中注意不断搅拌。
4、 最后,我们需要在流动的清水下反复摩擦牛肉胃。我们把它表面所有的黑膜都搓好之后,就可以把它切成片,按照自己的喜好来煮了。
本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。
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