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纽约舞者因食用未标注花生成分饼干丧生,美食品管理局介入调查

2024-01-26 19:39:39 编辑:古琴贝 来源:
导读 1月11日,一起因食用含有未标注花生成分的饼干导致过敏身亡的悲剧在美国纽约上演。25岁的英国籍专业舞蹈演员奥尔拉·巴森代尔在食用这款饼...

1月11日,一起因食用含有未标注花生成分的饼干导致过敏身亡的悲剧在美国纽约上演。25岁的英国籍专业舞蹈演员奥尔拉·巴森代尔在食用这款饼干后,不幸身亡。据了解,她的过敏反应是由于相关饼干未在包装上标注含有花生成分。

23日,涉事零售商宣布美国食品和药物管理局已介入此事,决定召回在2023年11月6日至12月31日期间在康涅狄格州丹伯里和纽宁顿商店销售的香草佛罗伦萨饼干。据该公司透露,已售出约500包这种节日饼干。

这场悲剧引发了社会对过敏风险的关注,尤其是食品过敏标签的准确性。在这起事件中,饼干未明确标注花生成分,导致了舞者奥尔拉·巴森代尔的不幸离世。这也引发了对食品标签和信息透明度的讨论,人们呼吁加强对过敏原的标注和警示,以保障消费者的食品安全。

奥尔拉·巴森代尔是一位备受赞誉的专业舞蹈演员,擅长芭蕾舞、现代舞和爱尔兰舞蹈,曾在纽约时装周与林肯中心进行过多次表演。她的离世不仅是家人和朋友的巨大损失,也让人们对食品安全问题产生更为深刻的思考。

对于食品行业而言,事件中涉及的饼干召回是一次及时而必要的措施。美国食品和药物管理局介入调查,有望为类似事件的预防提供更加有效的措施和监管。在这个过程中,人们对于食品过敏的认知和对产品标签的信任将成为未来监管的重要方向。这也是提醒食品生产商加强质量管理和确保产品信息准确性的时刻。


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