茉酸奶引发热议：猫山王榴莲奶昔价格引关注

近期，喜茶、奈雪的茶等连锁饮品品牌频繁调整价格，让大多数产品告别了“3字头”，但以牛油果奶昔一跃成为焦点的茉酸奶却因为其征询更高价格而引发了广泛讨论。

据九派新闻报道，茉酸奶近日征集消费者对即将推出的猫山王榴莲奶昔的心理价位，给出了三个选项：68元、88元和108元。然而，网友们纷纷表示“喝不起”，将其比作“宫廷玉液酒”，甚至有人称“直接买榴莲比较划算”。

茉酸奶总部的相关负责人在接受媒体采访时表示，“问卷调查并不等于实际定价。作为一个千店规模的品牌，我们始终致力于将最优质的食材带给消费者。在如今市场环境下，优质食材的成本相对透明。我们从几万份问卷中看到了很多支持和反对的声音，这是茉酸奶发展过程中需要面对的舆情。消费者的意见始终是我们最重要的考量。”

茉酸奶其实是一种奶昔，将乳制品与水果、坚果混合搅拌而成。一杯奶昔相当于一整颗牛油果，备受都市白领和健身人士的喜爱。加盟商李辉表示，“我们的利润率在50%到55%左右，并不高，因为成本较高。一杯牛油果奶昔里要放入一整颗牛油果，草莓奶昔则需要放入10颗草莓，而且并非像其他店铺那样添加草莓酱。”

茉酸奶的爆火与其广告推广密切相关。据悉，茉酸奶在各社交平台进行广泛营销，小红书上关于茉酸奶的笔记已超过7万条，抖音上也涌现了“茉酸奶的榴莲来报恩了”等打卡视频。此外，茉酸奶还在与李佳琦合作的直播间中售卖优惠券。

根据中国连锁经营协会发布的《2023CCFA新茶饮创新案例集》显示，从去年10月到今年2月，茉酸奶通过三次官方直播活动的交易额从422万元增长至1568万元，并且核销用户数约为149万人，其中核销新客占比为61.31%。从数据来看，多数消费者对其新颖性产生了浓厚兴趣。

天眼查App显示，茉酸奶的关联公司上海伯邑餐饮管理有限公司成立于2014年5月，法定代表人为赵伯华，注册资本为50万元。其经营范围包括餐饮服务、食品销售、企业管理咨询等。该公司目前有60余名员工参保。值得注意的是，该公司的六家分公司中已有四家注销。

根据知识产权信息，上海伯邑餐饮管理有限公司已申请了多个商标，包括“茉酸奶”和“MORE YOGURT”，还拥有“一杯奶昔等于一颗牛油果”和“酸奶之都乌兰察布”等作品著作权。