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1、虾米皮有两层含义:一是指虾皮。
2、虾皮主要是由毛虾加工制成,毛虾产量大,群体集中,一网捕上来往往都是清一色的毛虾。
3、一般都就地晒干加工成虾皮,因虾小,肉坚实的干制品很易使人感觉似虾皮,因此得名。
4、二是指虾糠。
5、虾糠是经加工出虾仁后剩下的虾米的皮,可用来做饲料。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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