喜茶奈雪为何又不香了是什么原因

2023-06-28 19:50:12 编辑：冯生心来源：

导读夏天也悄悄的来临，虽然消费复苏的第一个季度带来了非常好的态势，但是高端的茶饮们的业绩还没有进行完全的恢复：奈雪的茶同店销售额恢复到...

夏天也悄悄的来临，虽然消费复苏的第一个季度带来了非常好的态势，但是高端的茶饮们的业绩还没有进行完全的恢复：奈雪的茶同店销售额恢复到2019年的75%至95%的；喜茶也是差不多的状况。摆在这些公司面前的是大家确实在减少消费奶茶这个物品，有消费者谈到2017年第一次喝奶茶店的奶茶的时候感觉到非常的惊艳，而且在此后的很长一段时间都会去店里面购买，现在将市面上所有的奶茶品牌都算上的话，是很难再现当时的一个惊艳感，随着社交属性的逐渐消退，带来的快乐也是不断的递减，老用户们的爱也很难进行维持，拒绝油腻、高糖、追求健康也成为了大部分人的消费共识。

有网友形象地对奶茶店进行表示，曾经的你我高攀不起，现在的你我爱答不理，也完美的诠释了消费者对于奈雪，喜茶等一类品牌店的一个“爱恨情仇”。不仅仅是这两家奶茶店没有受到消费者们的欢迎，其实在市面上比较火的一些奶茶店，他们的销量或多或少都是遭受到了一定的冲击，主要是现在的奶茶店太过于繁杂，而且几乎都是差不多的味道，很难有推陈出新的感觉，这也让消费者喝惯了以后没有任何的感觉。

现阶段的消费者的消费观念以及养生观念发生了改变，大家更加注意的是健康的生活方式和饮品，很少会选择去喝一些高糖、高脂肪的奶茶，所以也才会导致现在一些奶茶店的销量没有能够恢复到疫情前的一些水平。这也是比较常见的状况，奶茶店如果想要恢复到之前的一些营业额和水平，必须要不断的推陈出新。在制作方法上面也是要减少糖以及脂肪的，才能更好的符合现代消费的水平。