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土豆发芽后还能吃吗（蚂蚁庄园今日答案）
2022-06-27 05:15:00
编辑：施婕琳
来源：
导读 大家好，综合小编来为大家讲解下。土豆发芽后还能吃吗，蚂蚁庄园今日答案很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！土豆发芽后还能吃吗 蚂
大家好，综合小编来为大家讲解下。土豆发芽后还能吃吗，蚂蚁庄园今日答案很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
土豆发芽后还能吃吗 蚂蚁庄园今日答案
9月10日蚂蚁庄园问题是：土豆发芽后还能吃吗? 支付宝蚂蚁庄园每天都会在小课堂更新一道题目，答对即可领取小鸡饲料180G，很多小伙伴都不知道土豆发芽后还能吃吗，下面一起来看正确答案吧答案!
土豆发芽后还能吃吗?
答案：不能，容易中毒
知识拓展：
据专家分析，土豆中含有一种龙葵素的有毒物质，正常情况下一百克马铃薯里边含有龙葵素的含量大致在10毫克左右，不能对人体造成危害。
但是随着存储时间的拉长，这种毒素会慢慢增加，尤其是在温度比较高或者接触到太阳光后发芽和变绿的土豆，龙葵素含量会得到提升。一百克土豆可以达到500毫克左右。
食用后直接回导致食物中毒现象，轻者下吐下泻，头晕眼花，口干舌燥，头痛腹烧，肠胃不好的严禁食用，直接刺激肠胃。还会引起很多亚健康疾病，如呼吸中枢麻痹，脑水肿、充血。使红细胞溶血等。
所以发芽和变绿的土豆不能食用时有据之说。所以大家我建议大家别食用发芽或者变绿的土豆。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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