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鱼翅怎么处理干净(鱼翅怎么荡涤洁净)

2022-06-19 22:48:02 编辑:萧绿苇 来源:
导读 大家好,综合小编来为大家讲解下。鱼翅怎么处理干净,鱼翅怎么荡涤洁净很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!  1、首先把鱼翅放到容

大家好,综合小编来为大家讲解下。鱼翅怎么处理干净,鱼翅怎么荡涤洁净很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

  1、首先把鱼翅放到容器里,倒入没过鱼翅的纯净水,浸泡10小时以上。

  2、把锅置于火上,然后倒入适量的清水烧开,水开后放鱼翅和姜片。

  3、大火烧开,转小火煮2分钟。

  4、关火后自然冷却,不要立刻取出鱼翅,等鱼翅泡软后再取出。

  5、鱼翅变软后,把鱼翅的软骨撕出,再把鱼翅撕成小条即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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