香菇机械化筛选视频（若何筛选香菇）

2022-06-18 18:36:01 编辑：舒梅婵来源：

导读大家好，综合小编来为大家讲解下。香菇机械化筛选视频，若何筛选香菇很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！　　1、看外形。外形菇肉厚

大家好，综合小编来为大家讲解下。香菇机械化筛选视频，若何筛选香菇很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

　　1、看外形。外形菇肉厚实，菇面平滑，大小均匀，菇褶紧实细白，菇柄短而粗壮，边缘内卷、肥厚。色泽黄褐或黑褐的为好，好菇面会稍带白霜。

　　2、闻气味。好的香菇具有浓郁的、特有的香菇香气。如果是无香味，或有其他怪味、霉味的品质就不是好的香菇。

　　3、摸香菇。如果是干香菇，一定要干燥，含水量以 11%-13% 为宜。但不能太干，一捏就碎的，这样的品质不好。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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