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晒干的酱鸭怎么烹饪（晒干的酱鸭怎么保存）
2022-05-31 07:21:01
编辑：仲孙博裕
来源：
导读 大家好，综合小编来为大家讲解下。晒干的酱鸭怎么烹饪，晒干的酱鸭怎么保存很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！ 1、直接用食品袋
大家好，综合小编来为大家讲解下。晒干的酱鸭怎么烹饪，晒干的酱鸭怎么保存很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、直接用食品袋包好冷冻，有条件的话，可以用家用真空机，这样保存的效果更好，包装鸭子时，最好切去鸭脖、鸭脚，这样包装起来更方便；
2、把鸭子浸泡在色拉油里再冷冻，这样风味损失最小。做酱鸭时，如果是寒冷干燥的天气，连续有三天阳光就够了。如果晒不到太阳，就只能直接冷冻。在保存过程中，如果遇到鸭子发霉长毛，为了安全起见，还是不吃为好。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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