世卫发布2023最新膳食指南发布6条强烈建议

2023-07-20 18:38:09 编辑：温维荷来源：

导读随着人们对健康的关注度越来越高，世界卫生组织（WHO）在2023年7月17日发布了最新的膳食指南，目的是帮助人们更好地了解如何通过饮食来保持

随着人们对健康的关注度越来越高，世界卫生组织（WHO）在2023年7月17日发布了最新的膳食指南，目的是帮助人们更好地了解如何通过饮食来保持健康。这次发布的膳食指南提出了6条“强烈建议”，这些建议你能做到几点呢？一起来看看吧。

1.增加全谷类食品的摄入

建议每天摄入至少50克全谷类食品，如糙米、全麦面包、燕麦等。全谷类食品富含膳食纤维、矿物质和维生素，有助于降低心血管疾病和某些癌症的风险。

2.减少盐的摄入

每天摄入盐的量应控制在5克以内。过量摄入盐会导致高血压、心脏病和中风等疾病，在购买食品的时候要注意阅读食品标签，选择低盐食品，并尝试在烹饪时减少盐的使用。

3.减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入

建议限制摄入饱和脂肪和反式脂肪，选择不饱和脂肪。反式脂肪主要存在于加工食品、烘焙食品和部分植物油中，我们可以选择橄榄油、亚麻籽油等富含不饱和脂肪的食品。

4.增加水果和蔬菜的摄入

建议每天至少摄入5份水果和蔬菜，水果和蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于降低慢性病的风险，我们尽量选择新鲜、多样化的蔬果。

5.控制糖分摄入

建议减少含糖饮料和甜食的摄入，限制每日糖分摄入量不超过总能量摄入的10%。过多的糖分摄入与肥胖、糖尿病和其他慢性病有关。

6.少吃畜肉多吃水产

我们摄入红肉的量是过高的，相对而言水产品的摄入量并不足，每星期最少吃2次鱼，建议在300g-500g，禽畜肉在300g-500g，少吃肥肉，控制红肉的摄入量，能降低饱和脂肪酸过度摄入。

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