您的位置: 首页 >生活百科 >

猕猴桃很硬怎么催熟

2022-09-28 22:00:47 编辑:贡荣亮 来源:
导读 猕猴桃经常会被称作果中之王,里面还有多种的氨基酸以及维生素具有很高的营养价值,这样吃的话对于人体的健康是十分有利的,但在日常生活中,大家所买的猕猴桃通常都是很硬的,如果及时吃的话是非常酸的,但这些还没有完全成熟的猕猴桃到底如何催熟呢?
猕猴桃经常会被称作果中之王,里面还有多种的氨基酸以及维生素具有很高的营养价值,这样吃的话对于人体的健康是十分有利的,但在日常生活中,大家所买的猕猴桃通常都是很硬的,如果及时吃的话是非常酸的,但这些还没有完全成熟的猕猴桃到底如何催熟呢?
第一,采用密封的方法进行催熟。先将猕猴桃装入到一些纸板箱中,这个纸板箱就会成为果香之后再放入室内进行堆放,将室内的门窗关闭保温,湿度控制在80~90%,温度血量控制在20~30度,没两三天可以降火,想打开看一看,释放内部的二氧化碳,将氧气进入到果香中5~8天,猕猴桃就会呈现完全被催熟的状态。
如果催熟完成之后,就要将果香打开,在室内降温并且进行换气,20度左右猕猴桃一般完全催熟,可以放三天到4天。
第二种用牙签催熟猕猴桃。猕猴桃买回来的时候先用水,浆油条洗干净之后再在上面扎几个小眼儿,放到塑料袋里扎起来,之后再将猕猴桃放置几天就可以了,这样猕猴桃就可以快速的成熟。也可以将猕猴桃放到塑料袋里面去,划一些小口子,这样让猕猴桃催熟的速度也会更快一些,但是在用牙签催熟的时候,水果附近所扎的洞洞可能会出现一些微生物,就是微生物,非常容易让水果产生变质,所以这种方法也不太推荐大家。
第三利用环境当中的乙烯。猕猴桃对于环境中的乙烯也是特别敏感的,如果环境中的乙烯浓度很高,那么它的成熟速度也很快,所以有很多商贩直接用乙烯的气体来对猕猴桃进行催熟,一般都会在室温下将以稀浸泡水果两分钟。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

2016-2022 All Rights Reserved.平安财经网.复制必究 联系QQ   备案号:

本站除标明“本站原创”外所有信息均转载自互联网 版权归原作者所有。