带鱼不油炸能直接炖吗（带鱼不炸直接顿行吗）

2021-11-19 08:20:32 编辑：闻艺佳来源：

导读大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索带鱼不炸直接顿行吗，的信息，于是小宋编了一个关于带鱼不炸直

大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索带鱼不炸直接顿行吗，的信息，于是小宋编了一个关于带鱼不炸直接顿行吗大家一起来看看吧。

解答：

1、我们在做炖带鱼的时候，最好是先放在锅里炒一下再炖，因为这样会让带鱼在炖的过程中不容易散开，减少带鱼的腥味。

2、做炖带鱼，我们只需要先把处理好的带鱼切成小块，然后涂上淀粉，放在锅里炸。带鱼煎至两面金黄后，再煎。

3、然后将葱、姜、蒜、豆瓣酱等物倒入油锅翻炒出香味，再将水、带鱼和酱油、糖、胡椒粉等调味料依次倒入锅中炖煮。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。

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