莲花味精：40年新生，味精之王再现辉煌

在中国调味品市场，40年的历史并非一段平坦的道路，尤其对于莲花味精而言，这段历史更是充满波折。然而，2023年的莲花味精宛如老树发新芽，重新焕发生机，宣告着味精之王的再度崛起。

业绩逆袭：预增200%

2023年1月10日，莲花健康发布了一份令人振奋的年度业绩预告，彰显了味精巨头的强势回归。预计2023年度，公司实现归母净利润1.2亿元-1.5亿元，同比增长159.92%至224.91%；扣非净利润更是达到1.15亿元-1.35亿元，同比增长84.40%至116.47%。

这一亮眼的业绩增长背后，离不开莲花健康的品牌复兴战略的执行、营销网络的优化、市场推广和销售工作的加强。这些措施共同推动了产品销售保持较高的增长率，为公司走出低谷提供了有力支持。

味精之王的主业依然坚挺

莲花健康起家于味精，而如今，味精仍然是公司绝对的收入主力。据数据显示，2023年前三季度，公司味精等氨基酸调味品实现收入12.23亿元，同比增长26.12%。鸡精等复合调味品同比增长30.55%。尽管面粉和面制品收入下滑48.19%，但整体营业收入累计实现了22.77%的增长，达到16.14亿元。

在销售渠道上，公司产品主要依赖线下，通过2700余家经销商、上万家客商，将产品销售到全国及世界70多个国家和地区。同时，莲花健康也在积极发展自营的线上渠道，通过直播带货的形式，使得自营线上渠道在2023年前三季度实现了收入4266.01万元，同比增长高达282.00%。

莲花味精的40岁翻红

莲花健康，前身为莲花味精，已有40年的历史。回顾过去20年，莲花味精曾是中国家庭厨房的点睛之笔，然而，谣言传播使得公司陷入低谷。2002年，净利润暴跌86.71%，次年更是直接亏损1.45亿元，之后十年间一直难以恢复辉煌。

然而，2023年的莲花味精借助国货热再度崛起。通过一系列策略，公司成功吸引用户，实现了品牌的“平反”。尤其在花西子79元眉笔事件后，莲花味精迅速推出79元买5斤半味精的套餐，再次登上热搜，吸引大量用户涌入直播间下单。

原地跨界：挑战新业务

然而，莲花味精的复兴并非只是在传统调味品领域，公司还积极挑战新业务。曾因管理层变动导致的内部动荡，如今莲花健康正通过业务转型实现多元发展。

在过去的几年中，公司曾计划收购自嗨锅运营主体杭州金羚羊不低于20%股权，然而由于双方无法达成共识，交易最终宣告终止。此外，莲花健康还涉足人工智能算力租赁业务，通过设立子公司莲花科创，试图在这一领域谋求突破。

这一系列新业务的涉足，虽然面临着一定的风险和挑战，但也表明了莲花健康对未来的雄心与信心。如何在保持传统主业的基础上，拓展多元化发展，或许是莲花味精接下来需要面对的关键课题。

总的来说，40岁的莲花味精展现出了强大的生命力和适应能力。在国货热的助推下，它再次证明了“老树真的能发新芽”，成为行业内的一匹黑马。期待莲花味精在未来的发展中，继续书写属于自己的传奇。