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CERTIFIED ORIGINS与未来食品学院合作教育新一代气候塑造者

2022-10-07 09:49:44 编辑:缪民士 来源:
导读 Certified Origins是一家总部位于欧洲的公司,专门生产新鲜和正宗的特级初榨橄榄油和传统食品,最近与未来食品研究所 (FFI) 签署了合作...

Certified Origins是一家总部位于欧洲的公司,专门生产新鲜和正宗的特级初榨橄榄油和传统食品,最近与未来食品研究所 (FFI) 签署了合作伙伴关系。作为此次合作的一部分,Certified Origins 将为下一代气候塑造者提供面对面和数字训练营的赞助,定义黑客马拉松挑战,并支持不断发展的再生农业生态系统。

FFI 是一个非营利组织,位于个人和公司生态系统的中心,旨在通过教育和创新在全球食品系统中实现指数级的积极变化,以可持续地改善地球上的生活。为此,他们与联合国粮食及农业组织 (FAO) 合作,培训下一代变革者,赋予社区权力,让政府和行业参与可行的创新,促进实现可持续发展的进展目标(SDG)。

“奇伦托地区和举办新兵训练营的波利卡市(SA,意大利)是一个完美的校园,在这里可以受到联合国教科文组织地中海饮食标志性社区及其再生过程的启发。..Certified Origins 是理想的旅行在这种情况下,我很自豪能够发起这个联盟,互利的协同效应和积极影响已经出现,不仅对我们的组织,而且对我们气候行动的所有受益者,从农业的再生开始-食品系统,”FFI 总裁Sara Roversi说。

Certified Origins 拥有支持“全球本地化”食品系统、推广既支持当地社区又促进健康和幸福的食品传统和文化的历史。他们是与一些最好的欧洲生产商合作的领导者,以选择和出口美味的地理标志 (GI)、受保护的原产地名称 (PDO) 和受保护的地理标志 (PGI) 认证的特级初榨橄榄油和其他食品。

“我们很高兴与 FFI 一起开始这一旅程。通过加入他们由聪明的个人和有远见的团队组成的生态系统,我们希望尽自己的一份力量,推动关于食品未来的全球讨论,为下一代创造一个更可持续的未来。” Giovanni Quaratesi 惊呼道,销售和业务发展认证 Origins 总监。“在 Certified Origins,土地、健康和可持续食品系统是我们精神的核心,我们希望继续在这个领域引领和创新。”


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