巴马香猪（关于巴马香猪的简介）

2022-09-03 11:38:05 编辑：柏晴光来源：

导读大家好，巴马香猪，关于巴马香猪的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、巴马香猪，广西壮族自治区巴马瑶族自治县特产，中国国...

大家好，巴马香猪，关于巴马香猪的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、巴马香猪，广西壮族自治区巴马瑶族自治县特产，中国国家地理标志产品。

2、巴马香猪来源于当地土猪，传说它系野猪驯化而成，巴马群众称之为“冬瓜猪”、“芭蕉猪”或“两头乌”。

3、因其骨细皮酥，肉质细嫩，肌肉鲜红，味美甘香，营养丰富，胜似山珍野味，因而外地人食之甚感鲜香，遂传名为“香猪”。

4、巴马香猪烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻，素有“一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味”之美称，被誉为猪类的“名门贵族”。

本文关于巴马香猪的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。

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