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素鸡怎么烧（关于素鸡怎么烧的介绍）
2022-07-01 12:06:41
编辑：伊固枝
来源：
导读 大家好，小安来为大家解答以上的问题。素鸡怎么烧，关于素鸡怎么烧的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、烧素鸡是一道福建风
大家好，小安来为大家解答以上的问题。素鸡怎么烧，关于素鸡怎么烧的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、烧素鸡是一道福建风味素菜，属于闽菜系，以豆腐皮作主料，卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加食盐，葱，姜，料酒，生抽，香油等调理炒制而成。
2、也可做成鱼形，虾形等其他形状。
3、以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特。
4、素鸡中含有丰富的蛋白质，和多种矿物质。
5、豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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