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大家好,小安来为大家讲解下。谷朊粉是什么原料,谷朊粉是什么原料做成的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 小麦面筋是由小麦制成的。
2、谷朊粉又称活性谷朊粉,蛋白质含量多,氨基酸组成齐全,是一种营养丰富、质优价廉的植物蛋白源。
3、小麦面筋主要由分子量小、球形、延展性好的谷蛋白和分子量大、纤维状、弹性强的谷蛋白组成。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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