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大家好,小安来为大家讲解下。如何腌制辣椒好吃,如何腌制辣椒好吃不烂很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 辣椒的腌制方法:
2、 材料:花椒1000克,生姜500克,大蒜300克,盐3克,胡椒粉5克,白酒30毫升,开水适量。
3、 清洗并沥干所有材料。
4、 切成条状,放入盆中。
5、 加盐。
6、 再加点干花椒。
7、 倒点白酒杀菌。
8、 腌制半小时,然后放入干净无油的容器中。
9、 烧一锅开水,趁热直接倒入辣椒。
10、 完全冷却,密封冷藏,一周后食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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