叉烧包的做法（关于叉烧包的做法的介绍）

2022-06-26 10:00:02 编辑：童希娴来源：

导读大家好，小安来为大家解答以上的问题。叉烧包的做法，关于叉烧包的做法的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、叉烧包是广东地

大家好，小安来为大家解答以上的问题。叉烧包的做法，关于叉烧包的做法的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一。

2、叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅，故使用此名。

3、叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的。

4、包制时要捏制成雀笼形，因为发酵适当，蒸熟后包子顶部自然开裂，实际上是一种带有叉烧肉馅的开花馒头。

5、叉烧包一般大小约为直径五公分左右，一笼通常为三或四个。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

标签：

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

本站除标明“本站原创”外所有信息均转载自互联网版权归原作者所有。