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大家好,小安来为大家讲解下。茭白需要焯水吗,茭白需要焯水吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 不需要。
2、但是茭白含有较多的草酸。
3、如果担心草酸摄入过多,焯水后煮更安全。
4、茭白如何焯水:只需将切片后的茭白放入沸水中烫一下钟即可。
5、茭白,又名高瓜、野笋、野笋、野笋、高笋。
6、为禾本科茭白属多年生草本植物。
7、可分为双季茭白和单季茭白。
8、双季茭白产量高,品质好。
9、古人称茭白为“茭白”。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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