法国鹅肝残忍生产过程（法国鹅肝为什么那么贵）

2022-06-21 11:50:07 编辑：袁奇朗来源：

导读大家好，小安来为大家讲解下。法国鹅肝残忍生产过程，法国鹅肝为什么那么贵很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、高营养价值2、鹅肝

大家好，小安来为大家讲解下。法国鹅肝残忍生产过程，法国鹅肝为什么那么贵很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、高营养价值

2、鹅肝富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质，具有养血明目的功效。鹅肝脂肪含量高，但大部分是不饱和脂肪酸，容易被人体吸收。

3、同时含有丰富的铜、三酰甘油、卵磷脂、脱氧核糖核酸和核糖核酸，具有很高的药用价值。能增加体内酶活性，调节钙磷代谢，降低血液胆固醇水平，软化血管，预防心血管疾病。

4、皇室贵族的求爱

5、吃鹅肝可以追溯到几年前的罗马人。他们首先把鹅肝配无花果端上桌，呈献给凯撒，凯撒视之为佳肴。后来传到了法国。当时阿尔萨斯的总督对他的厨师发明的鹅肝特别自豪，还特意邀请名人到他自己家里品尝。许多名人和作家称赞美味的鹅肝。后来总督把做好的鹅肝献给路易十六品尝，国王惊呼这是世界顶级美食。

6、制造成本很高

7、你每天要喂10斤左右的粮食，所以饲养成本比较高。同时饲养过程中有很大的死亡风险，存活率也没有正常饲养的鹅高，所以成本较高。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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