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山西特产碗托怎么吃（碗托是哪儿的特产）
2022-06-21 03:45:05
编辑：欧莺静
来源：
导读 大家好，小安来为大家讲解下。山西特产碗托怎么吃，碗托是哪儿的特产很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、“碗托”是山西省吕梁市
大家好，小安来为大家讲解下。山西特产碗托怎么吃，碗托是哪儿的特产很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 “碗托”是山西省吕梁市柳林县的一种传统面食小吃。
2、它是施乐在西晋早期发明的。
3、它是由荞麦面条煮成粥糊制成的。
4、方言中也叫“碗凸、碗撑、碗坨、碗脱、碗球”。
5、吃的时候淋上醋、蒜、秘制油辣椒，然后用刀切开。
6、“碗托”是柳林县非常有名的小吃。
7、大街小巷都有卖“碗托”的商贩，很多游客到柳林县城都会吃一碗。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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