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香酥鸡(关于香酥鸡的介绍)

2022-06-18 13:46:42 编辑:庾兴松 来源:
导读 大家好,小安来为大家解答以上的问题。香酥鸡,关于香酥鸡的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、香酥鸡,是山东地区特色传统

大家好,小安来为大家解答以上的问题。香酥鸡,关于香酥鸡的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、香酥鸡,是山东地区特色传统风味名菜之一,属于鲁菜系。

2、传遍济南、青岛、烟台等地区。

3、此菜选用笋母鸡,以高汤蒸熟,火候足到,入油再炸,焦酥异常,其色红润,肉烂味美,是佐酒之美味。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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