秋葵焯水几分钟（秋葵煮几分钟）

2022-06-18 03:05:03 编辑：弘倩园来源：

导读大家好，小安来为大家讲解下。秋葵焯水几分钟，秋葵煮几分钟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、通常将铃焯至秋葵颜色变深，然后

大家好，小安来为大家讲解下。秋葵焯水几分钟，秋葵煮几分钟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、通常将铃焯至秋葵颜色变深，然后立即出锅。焯水时间过长会使秋葵变软，影响口感。

2、黄秋葵全根洗净，然后用清水浸泡几分钟以上。如果用淡盐水泡会更好。

3、泡好的黄秋葵蒂可以剪掉，但里面的籽一定不能露在外面，以免黄秋葵的营养流失。也可以把整个根放在锅里不切，然后把茎切掉再煮，这样更好。

4、烧开一壶水，加入一些盐。煮沸后，加入秋葵。因为秋葵比较轻，会浮在水面上，所以放锅后要不断翻动，这样才能受热均匀。

5、烫一下铃铛，出锅后马上把秋葵浸入冷水中降温，如果浸入冰水中降温就更好了。这是保持秋葵酥脆爽口的关键。

6、秋葵充分冷却后，取出控水，根据菜品要求切成条状或块状。它可以用来做各种菜肴。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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